Что такое интуитивное питание и чем оно полезно?

Главный посыл интуитивного питания — слушать себя, есть все, что хочется, — и худеть — кажется утопично простым. Однако понять, чего действительно требует организм, не так уж легко. Можно ли запивать любимые пончики обожаемым молочным коктейлем? А наслаждаться

Диетологи рассказали, кому не стоит есть помидоры

В томатах содержится много органических кислот, которые могут спровоцировать появление аллергии. Помидоры по праву относятся к категории самых полезных овощей, поскольку содержат много клетчатки, витаминов, минеральных веществ, антиоксидантов, однако, многим людям

Что такое тартар — блюдо, закуска или название соуса? 

У поваров есть любимая байка о том, как, клиент, заказав по меню тартар, возвращает блюдо на кухню, возмущенно требуя его пожарить. Или заказывают тар-тар и получают не блюдо, а соус… Чтобы не попасть впросак мы специально подготовили материал о том, что же это такое. А

Врачи рассказали, сколько можно есть сахара

Сахар, ингредиент, добавляемый во многие блюда и широко известный благодаря такой популярности широкому кругу потребителей всего мира. Сахар является чрезвычайно богатым источником калорий при полном дефиците прочих питательных веществ. Потребление данного продукта в

Диетологи назвали главную причину, почему люди бросают диету

Миллионы людей пробуют самые разные диеты и порой не могут разобраться в том, почему они не срабатывают. Оказывается, одной из подобных причин может быть употребление кофеина. По мнению диетологов и нутриционистов, похудение, кофеин и сон тесно связаны между собой. Вот

Медики рассказали о пользе чернослива

Чернослив оказался незаменимым продуктом для тех, кто страдает остеопорозом или хочет снизить риск развития этого заболевания.   Болезнь угрожает вымыванием из костей минеральных веществ, что делает их хрупкими. Особенно часто это случается среди представителей

Эта полезная зелень должна быть в холодильнике у каждого

К примеру, черемша разгоняет обмен веществ, способствует похудению. Эта полезная зелень должна быть в холодильнике у каждого.   Пучка черемши хватит тебе надолго: она обладает сильным ароматом и для того, чтобы придать блюду пикантности, достаточно одного стручка.

Томатный соус и обычный кетчуп снижают риск развития рака желудка и кишечника

Ученых интересовало, как томаты влияют на тело человека, если брать их в сыром виде и после термической обработки. Выяснилось: тушеные помидоры, добавляемые в соусы, гораздо полезнее, ведь в процессе термической обработки они сохраняют ликопин. Данное вещество усиливает

Самые потрясающие свойства лукового сока

Луковый сок обладает таким большим количеством достоинств, что мы должны обязательно иметь его на кухне. К сожалению, большинство людей об этих свойствах понятия не имеют. Начнем с того, что луковый сок улучшает процессы пищеварения, поскольку в луке содержится

Что будет с организмом, если вы откажитесь от ежедневного кофе

Отказ от привычной чашки кофе, как утверждают ученые, может привести к возникновению сильных головных болей. Ежедневная порция кофеина, поступающая в организм с напитком, специалисты называют одним из стимуляторов, стабилизирующих и активизирующих работу мозга.