Клубничная диета: красота за четыре дня

Существует очень много самых разнообразных «быстрых» диет, которые позволяют за несколько дней скинуть пару-тройку лишних килограммов и привести тело в норму. Но обычно все эти диеты подразумевают употребление не слишком вкусных продуктов, и выдерживать их достаточно тяжело. Приятным исключением может стать клубничная диета.Клубничная диета – любимая диета голливудских звезд. И это не удивительно. Ведь клубника […]

Полезные свойства продуктов-афродизиаков: правда или вымысел

Далеко не каждый популярный афродизиак обладает реальным действием Афродизиаками называют вещества, стимулирующие или усиливающие половое влечение. Но действительно ли они способны разжигать желание и способствовать успехам в любви? Корреспонденты «Сегодня» поинтересовались у профессиональных диетологов. Кулинар Артем Радучич – автор ресторанного меню из продуктов-афродизиаков. Одно из блюд — итальянская закуска вителло тоннато. Это говяжий язык с […]

Фонд соцстраха проверит больничные и декретные украинцев

В Украине запустят электронный реестр листков нетрудоспособности В Фонде социального страхования Украины (ФССУ) озаботились тратами на больничные и декретные украинцев. Решили все проверить. В первую очередь первичную медицинскую документацию тех больниц, которые выдали наибольшее количество листков нетрудоспособности. Под это специально увеличат штат ревизоров, хотят выяснить всю подноготную. Хотя даже текущие инспекции подтвердили, что проблема есть. […]

Пожилые люди реже признают свои ошибки — учёные

Представители Университета штата Айова продолжают исследования, связанные с людьми пожилого возраста, а именно с их осознанием и признанием совершённой ошибки. Для этого был проведён эксперимент, в котором приняли участие 38 человек со средним возрастом в 22 года и 39 людей пожилого возраста, средний возраст которого составляет 68 лет. Респондентам предложили сыграть в игру, которая заключалась […]

Крем – Брюле

Название замечательного десерта крем-брюле в прямом переводе с французского означает «обожжённые сливки». Вообще, кремом-брюле называют несколько сладостей: сливочный пудинг с карамельной корочкой, ванильный крем, сорт мороженого и все остальные десерты на основе этого крема.Происхождение крема-брюле неясно, а споры о том, где впервые был приготовлен этот десерт, идут до сих пор между французами, англичанами и испанцами. […]

Ученые: отложенный завтрак способствует похудению

Ученые определили время, когда следует принимать пищу для достижения хорошего результата при борьбе с лишним весом. Ожирение является очень распространенной проблемой в наши дни. В связи с этим, диетологи провели исследование, дабы понять, каких принципов нужно придерживаться ради сохранения стройной фигуры. Эксперимент проводили на мышах. Грызунов поделили на две группы. Мышам из первой давали пищу […]

Воздействие на стволовые клетки кишечника может помочь в борьбе со старением

Международная группа ученых из США и Японии (MIT и Токийский университет) пришла к заключению о том, что технология, способствующая увеличению производства стволовых клеток в кишечнике, может стать средством борьбы со старением. От состояния популяции стволовых клеток кишечника зависит регулярность обновлений клеток, выстилающих кишечный тракт. Авторы данного исследования установили: с возрастом способность к производству среди стволовых […]

Врачи выяснили, чем опасны детские травмы

У людей, испытавших в детстве психологическую травму, во взрослой жизни часто развиваются алкоголизм и депрессия, а также возникает онкологическое заболевание. С таким мнением выступили бразильские исследователи из Университета Сан-Паулу. Вывод о связи детских потрясений с будущими заболеваниями был сделан учеными, когда они занимались изучением случаев рака головы и шеи. В поле зрения исследователей оказалась группа […]

Заставляем авокадо быстро дозреть: 5 хитростей

Ваши мечты о приготовлении свежего гуакамоле, тостов с авокадо или других блюд не могут сбыться из-за незрелости плодов? Не стоит переживать. Попробуйте несколько простых лайфхаков, о которых пишет womenshealthmag.com. «Поселите» авокадо вместе с бананамиЕсли покупаете авокадо, захватите и бананы. Они производят этилен – газ, запускающий процесс созревания. Положите авокадо во фруктовницу рядом с бананами – […]

Кулинарный совет дня: как использовать пряности

Во время готовки не стоит сверх меры использовать пряности, так как их вкус может стать доминантным. Например, перебор «тяжелых» приправ, таких как розмарин или тмин, чреват тем, что готовое блюдо приобретет горьковатый вкус. Поэтому специи лучше употреблять в небольших количествах. Читайте подробнее на Lady.ru  Ключевые